Vi lagar maten från grunden med bra råvaror.
Lilla buffén - 190 kronor/person
- Italienskmarinerad fläskfilé
- Sweetchilimarinerad kycklingfilé
- Rostbiff
- Frukt
- Vårt eget fröknäcke
- Brieost
Välj mellan: potatisgratäng, potatissallad, pastasallad, bulgursallad
Hildings stora buffé - 275 kronor/person
- Marinerad fläskfilé
- Sweetchilimarinerad kycklingfilé
- Kalkon
- Rostbiff
- Kallrökt lax
- Frukt
- Vårt eget fröknäcke
- Brieost
- Cambozola
- Bröd & smör
- Grönsallad
Välj mellan: potatisgratäng, potatissallad, pastasallad, bulgursallad
Italienska buffén - 275 kronor/person
- Lufttorkad skinka
- 2 sorters salami
- Italienskmarinerad fläskfilé
- Sweetchilimarinerad kycklingfilé
- Ost
- Oliver
- Meloner
- Grissini
- Focaccia
Välj mellan potatisgratäng, pastasallad, potatissallad med soltorkade tomater & oliver
Lilla Italienska buffén - 165 kronor/person
- Kycklingfilé
- Lufttorkad skinka
- Salami
- Melon
- Salladsmix, salladsost, gurka & majs
Välj mellan poatisgratäng,pastasallad,potatissallad med soltorkade tomater & oliver
Alvars laxbuffé - 225 kronor/person
- Varmrökt lax
- Kallrökt lax
- Dillig potatissallad
- Bröd & smör
- Säsongens grönsaker
- Västerbottenpaj
- Grönsallad
- Citronvinägrett
Lilla exotiska buffén - 175 kronor/person
- Rökt skinka
- Rostbiff
- Exotiska frukter
- Vårt eget fröknäcke
- Brieost
Välj mellan: potatisgratäng, potatissallad, pastasallad, bulgursallad
Exotiska buffén - 275 kronor/person
- Rökt skinka
- Rostbiff
- Pastrami
- Kalkon
- Exotiska frukter
- Vårt eget fröknäcke
- Brieost
- Cambozola
- Bröd & smör
Välj mellan: potatisgratäng, potatissallad, pastasallad, bulgursallad
Tacobuffé - 175 kronor/person
- Nötfärs eller kyckling
- Isbergssallad, gurka, tomat, majs, lök
- Riven ost
- Tortillabröd
- Nachochips
- Tacosås, vitlöksås och guacamole
Vegetariska buffén - 210 kronor/person
- Marinerad zucchini
- Marinerad Quorn
- Marinerad Oumph
- Frukt
- Vårt eget fröknäcke
- Brieost
Välj mellan: potatisgratäng, potatissallad, pastasallad, bulgursallad
Tillbehör som du kan välja till för alla bufféerna- 12 kronor/person
Sås/dressing
Bröd
Grönsallad